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Gran variedad de dietas saludables y prácticas para diferentes edades, exigencias alimenticias y estilos de vida. Organización de la despensa y equipamiento de la cocina vegetariana. Métodos de tratamiento, preparación y cocción de los ingredientes vegetarianos. Contenido: NUTRICIÓN : Proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibras, antioxidantes, vitaminas, minerales, dieta saludable, ciclo de vida y necesidades alimentarias, el estilo de vida y la nutrición, comer bien y vivir bien, diferentes tipos de dieta, la elección de los alimentos. Ficha Técnica: 1 Volumen |
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